「 野菜のパスタ 」一覧

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大葉で作るジェノベーゼのパスタ

大葉で作るジェノベーゼのパスタ

大葉で作るジェノベーゼのパスタ。ジェノベーゼはバジルの葉っぱで作ったソースを使ったパスタです。独特の風味と味が特徴的です。 市...

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わさび菜のペーストのパスタ

わさび菜のペーストのパスタ

イタリアンと言えばバジルをよく使いますが、なかなかスーパーなどの小売店では手に入りません。売られていたとしても少量で結構な値段がしま...

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ネギとマヨネーズとチーズのパスタ

ネギとマヨネーズとチーズのパスタ

ネギとマヨネーズとチーズのパスタ。2016年12月14日のNHKの「ためしてガッテン」を晩ごはんを見ながらチラ見していたのですが...

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白ネギの和風ペペロンチーノ

白ネギの和風ペペロンチーノ

白ネギの和風ペペロンチーノ。「ネギ」といえばみなさんどのようなものを思い浮かべるでしょうか?大阪では「青ネギ」。大阪近辺...

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セロリをまるごと使ったパスタ(ペペロンチーノ)

セロリをまるごと使ったパスタ(ペペロンチーノ)

セロリをまるごと使ったパスタ(ペペロンチーノ)。「育ってきた環境が違うから、好き嫌いは否めない」まさにそんな感じの野菜、セロリ。...

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セロリとマッシュルームのイタリアンなナポリタン

セロリとマッシュルームのイタリアンなナポリタン

冷蔵庫にあるものでおいしいパスタを作るのも楽しいです。今日は、昨日の晩ごはんのときのサラダの余り物でナポリタンを作ってみました。...

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じゃがいもとたまねぎとベーコンのクリームパスタの作り方

じゃがいもとたまねぎとベーコンのクリームパスタの作り方

少しずつ秋の風になってきて、日中もしのぎやすくなってきました。朝晩は半袖・短パンだと少し肌寒いくらいですね。気温が下がってくると...

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ナスとトマトとベーコンのパスタの作り方[ペペロンチーノ]

ナスとトマトとベーコンのパスタの作り方[ペペロンチーノ]

大阪府の農業生産額は全国47都道府県の中で最下位から2番めです。 2014年のデータですが、ちなみに、こんな感じになっています。 ...

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下町ぺぺろん(キャベツとベーコンのスパゲティ)の作り方[ペペロンチーノ]

下町ぺぺろん(キャベツとベーコンのスパゲティ)の作り方[ペペロンチーノ]

夏休みですね。おまけに今日は山の日ですし。 そうはいっても、さかのうえ家はみんなバラバラで、嫁さんは仕事、長男は予備校でお勉強、次男は...

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鮭と玉ねぎとブロッコリーのクリームパスタの作り方

鮭と玉ねぎとブロッコリーのクリームパスタの作り方

なんと!今年に入ってから初めてのパスタ料理の記事です。実は今年に入ってパスタ料理を作るのは3回目。1回目は休みの日のお昼...

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